{"id":137,"date":"2024-11-28T16:15:41","date_gmt":"2024-11-28T16:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/?page_id=137"},"modified":"2025-04-28T09:49:05","modified_gmt":"2025-04-28T09:49:05","slug":"progetto","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/progetto\/","title":{"rendered":"Project"},"content":{"rendered":"
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The Organized Supply Chain Project<\/strong><\/h3>

The supply chain organized for the valorisation of kiwi and watermelon fruit and vegetable products was created with the aim of creating an integrated and coordinated system for the fruit and vegetable sector through the project called \"Filierakiwiecocomeri<\/strong>\u201d designed and implemented to promote the competitiveness of the sector and respond to specific priorities of the agricultural sector. The project aims to promote and organize the agri-food supply chain by ensuring risk management in the agricultural sector and supporting the transformation and marketing of agricultural products.<\/p>

Cooperation Objectives<\/strong><\/h3>

The main objective is to enhance the profitability of agricultural companies and improve the competitiveness of agriculture through the introduction of innovative techniques that favor the sustainable management of resources and forests. Furthermore, the project encourages the efficient use of resources and the transition towards a climate-resilient low-carbon economy focused on the sustainable development of the agri-food and forestry sector.<\/p>

The Needs of the Supply Chain<\/strong><\/h3>

One of the main critical issues of the supply chain is represented by the high quality standards required which entail high production costs combined with the volatility of sales prices. Furthermore, the supply chain is fragmented due to the lack of collaboration between the subjects operating in the transformation and marketing to address these problems it is essential to focus on a highly organized production process that includes innovative technologies capable of improving cooperation between producers and marketing companies in order to obtain products of greater quality and economic value.<\/p>

Proposed Solutions<\/strong><\/h3>

\u2028Il progetto prevede l\u2019utilizzo di piattaforme informatiche innovative che gi\u00e0 oggi sono utilizzate con successo da altre aziende del settore e che si sono dimostrate essenziali per gestire correttamente la tracciabilit\u00e0 e la rintracciabilit\u00e0 dei prodotti queste piattaforme permetteranno alle aziende che aderiranno al progetto di organizzare al meglio i propri dati e ottimizzare la propria operativit\u00e0 grazie a questo sistema sar\u00e0 possibile rispettare facilmente i regimi di qualit\u00e0 come quelli biologici o lo SQNPI garantendo prodotti conformi agli standard richiesti.<\/p>

Supply Chain Operation<\/strong><\/h3>

The functioning of the supply chain requires that each primary producer delivers its products to the entities in the supply chain responsible for transformation and marketing. Through this organized system, each participating company will have greater bargaining power which will allow it to obtain better prices for its products. This model will also guarantee a significant reduction. of waste, responding to the sustainability needs of contemporary society and will allow us to efficiently organize sowing and harvesting, reducing production costs and maintaining a constant supply on the market. The system will also favor production based on high quality standards, improving the competitiveness of the sector fruit and vegetables and contributing to the valorisation of agricultural products.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Il Progetto di Filiera Organizzata La filiera organizzata per la valorizzazione dei prodotti ortofrutticoli kiwi e cocomero nasce con l\u2019obiettivo di creare un sistema integrato e coordinato per il settore ortofrutticolo attraverso il progetto denominato \u201cFilierakiwiecocomeri\u201d ideato e implementato per promuovere la competitivit\u00e0 del comparto e rispondere a specifiche priorit\u00e0 del settore agricolo. Il progetto mira a promuovere e organizzare la filiera agroalimentare garantendo la gestione dei rischi nel settore agricolo e supportando la trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli. Obiettivi della Cooperazione\u2028 L\u2019obiettivo principale \u00e8 potenziare la redditivit\u00e0 delle aziende agricole e migliorare la competitivit\u00e0 dell\u2019agricoltura attraverso l\u2019introduzione di tecniche innovative che favoriscano la gestione sostenibile delle risorse e delle foreste inoltre il progetto incentiva l\u2019uso efficiente delle risorse e il passaggio verso un\u2019economia a basse emissioni di carbonio resiliente al clima e focalizzata sullo sviluppo sostenibile del settore agroalimentare e forestale. Le Necessit\u00e0 della Filiera\u2028 Una delle principali criticit\u00e0 della filiera \u00e8 rappresentata dagli elevati standard qualitativi richiesti che comportano costi di produzione elevati uniti alla volatilit\u00e0 dei prezzi di vendita inoltre la filiera risulta frammentata a causa della scarsa collaborazione tra i soggetti che operano nella trasformazione e nella commercializzazione per affrontare queste problematiche \u00e8 fondamentale puntare su un processo di produzione altamente organizzato che includa tecnologie innovative in grado di migliorare la cooperazione tra produttori e aziende di commercializzazione al fine di ottenere prodotti di maggiore qualit\u00e0 e valore economico. Soluzioni Proposte \u2028Il progetto prevede l\u2019utilizzo di piattaforme informatiche innovative che gi\u00e0 oggi sono utilizzate con successo da altre aziende del settore e che si sono dimostrate essenziali per gestire correttamente la tracciabilit\u00e0 e la rintracciabilit\u00e0 dei prodotti queste piattaforme permetteranno alle aziende che aderiranno al progetto di organizzare al meglio i propri dati e ottimizzare la propria operativit\u00e0 grazie a questo sistema sar\u00e0 possibile rispettare facilmente i regimi di qualit\u00e0 come quelli biologici o lo SQNPI garantendo prodotti conformi agli standard richiesti. Operativit\u00e0 della Filiera\u2028 Il funzionamento della filiera prevede che ogni produttore primario conferisca i propri prodotti ai soggetti della filiera responsabili della trasformazione e commercializzazione attraverso questo sistema organizzato ogni azienda partecipante avr\u00e0 maggiore potere contrattuale che permetter\u00e0 di ottenere prezzi migliori per i propri prodotti questo modello garantir\u00e0 anche una significativa riduzione degli sprechi rispondendo alle esigenze di sostenibilit\u00e0 della societ\u00e0 contemporanea e permetter\u00e0 di organizzare in modo efficiente semine e raccolti riducendo i costi di produzione e mantenendo un\u2019offerta costante sul mercato il sistema inoltre favorir\u00e0 una produzione basata su standard qualitativi elevati migliorando la competitivit\u00e0 del settore ortofrutticolo e contribuendo alla valorizzazione dei prodotti agricoli.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-137","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137"}],"version-history":[{"count":17,"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":386,"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/137\/revisions\/386"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.filierakiwiecocomeri.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}